Transformación sostenible al convertir desechos orgánicos en compost

Quito, diciembre de 2023.- Los vertederos, a menudo vistos como simples lugares de eliminación de desechos, encierran un problema ambiental significativo que genera una serie de impactos negativos desde la contaminación del suelo y del agua hasta la emisión de gases de efecto invernadero. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la descomposición de la basura produce metano, un potente gas que contribuye al calentamiento global. La Empresa Pública Metropolitana de Gestión Integral de

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Crece la agricultura sostenible en Daule

Daule, diciembre de 2023.  En las instalaciones de la Junta de Riego “Unión y Progreso”, ubicada en el recinto Bramadero del cantón Daule, se llevó a cabo un día de campo organizado por la Alcaldía de Daule y la empresa privada BASF a través de la división de Soluciones para la Agricultura, cuyo objetivo se centró en potenciar la producción de arroz en la zona.  El evento se centró en ofrecer conocimientos técnicos y prácticos a los agricultores, abordando aspectos

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Dos ecuatorianos entre los agricultores más relevantes de LATAM

Guayaquil, diciembre 2023.  Guiado por su ambición “Cultivar un futuro alimentario positivo para la naturaleza, Yara Latinoamérica, reconoció este noviembre a dos ecuatorianos en su Ranking 35 menores de 35. Este certamen anual, desarrollado por la multinacional noruega, líder en nutrición vegetal sostenible, destaca a los agricultores jóvenes que continúan una larga tradición agrícola, con prácticas sostenibles, y que apuntan a sostener la soberanía alimentaria de los países.  En el caso de Ecuador, están dos jóvenes, el uno de la

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Arroceros cuentan con centro de acopio para envases agroquímicos

Quito, octubre de 2023.  La necesidad de un espacio adecuado para desechar envases de productos fitosanitarios utilizados en la agricultura ha llevado a la quema y acumulación de basura en los campos de producción. Esto genera riesgos de contaminación ambiental en la zona debido a varios factores, entre ellos las inundaciones. Según un informe del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (UNEP), los plásticos se están acumulando en los suelos del mundo a un ritmo preocupante. Como

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Convocatoria para reconocer a jóvenes agricultores de LATAM

Yara, compañía productora de fertilizantes, abrió la convocatoria para la cuarta versión del Ranking ‘35 menores de 35’ hasta el 31 de octubre de 2023, que convoca a productores de pequeña, mediana y gran escala que sean mayores de edad, pero que no superen los 35 años. El ranking busca reconocer a todos aquellos agricultores jóvenes que a través de su compromiso y esfuerzo diario aportan a la seguridad alimentaria del mundo, cultivando y cosechando una serie innumerable de alimentos,

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El aguacate ecuatoriano busca abrirse camino en el mercado internacional

El aguacate es la fruta de moda. Su sabor, textura, tamaño y las múltiples propiedades alimenticias que tiene lo han convertido en el protagonista de las cocinas alrededor del mundo. Su cultivo es tan exitoso y rentable que en algunos países como México no han dudado en llamarlo el “oro verde”.  En el mundo existen más de 20 tipos de aguacate, siendo el Hass el más atractivo para el mercado internacional gracias a su textura, tamaño y calidad. A pesar

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UTPL promueve un proyecto de biofortificación del banano 

A nivel global, la deficiencia de micronutrientes puede influir significativamente en la producción de ciertos alimentos. En este escenario, los productores y empresas agrícolas han recurrido al desarrollo de cultivos biofortificados. La biofortificación puede entenderse como una técnica que permite incrementar o mejorar el valor nutricional de los cultivos, mediante técnicas de fertilización o biotecnología.  Como resultado de este proceso, se obtienen frutas y vegetales enriquecidos con vitaminas y nutrientes de gran importancia para la dieta alimentaria humana. Por lo general,

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Tomates sostenibles y agroemprendedores más productivos en Ecuador

Ecuador, julio de 2023 – El programa piloto “Nuestras cosechas” de AEI y Bayer en el Ecuador viene presentando resultados extraordinarios y la mejor noticia es que las primeras cosechas ya se se están comercializando en el mercado ecuatoriano, gracias a la alianza con la cadena de supermercados TIA.  “Nuestras cosechas” es parte del programa SE PUEDE de AEI y viene acompañando a un grupo de pequeños productores de tomate que cuentan con áreas de entre 2.000 y hasta 5.000

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Hacen falta más de 1.000 años para que se forme un centímetro de suelo

Quito, julio de 2023. Según la Convención de las Naciones Unidas de Lucha contra la Desertificación, la degradación del suelo le cuesta a la economía mundial entre $ 18 y 20 billones de dólares anuales, pero la economía no es el único problema, pues como indica la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), alrededor de un tercio de los suelos del mundo se consideran degradados, lo que representa unos 2 mil millones de hectáreas

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La Papa en Ecuador, un tesoro agrícola reconocido

Quito, junio de 2023. Según estadísticas del Ministerio de Agricultura y Ganadería, la cadena productiva de la papa se ha extendido de tal manera que aproximadamente 80 mil agricultores se dedican a su cultivo y comercialización, generando un 56% de cosecha a nivel nacional. El International Potato Center informó que aproximadamente 1.4 mil millones de personas incluyen a la papa en su dieta regular en todo el mundo y en Ecuador su consumo es popular por tradición. El país alberga

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